第46章 紫菜（1/2）

难度大一点的肉菜，赖嘉欣没准备让她马上学。

一个没做好就容易毁了一道菜。

保持有节约的心理，即使不缺肉也不能浪费。

这可都是珍贵的粮食，都是钱。

赖嘉欣不做过分要求，只要平常她们自己中午吃饭时，能炒个青菜就主食就行。

总不能只吃碳水，长期缺乏膳食纤维的摄入。

“拿刀的时候一定要小心，平常你切厚点没关系的，或者炒类似白菜这种直接能手掰的就行。”

天气热了，菜不容易放，不然赖嘉欣前一晚多炒点，第二天她们一蒸热就行了。

“油在橱柜里，锅热了之后要记得放油，不然会黏锅。”

“别舍不得，不然反而浪费菜。”

手里动作不停，赖嘉欣说着一些需要注意的细节。

“怕被油溅到的话，就拿锅盖挡着。”

赖嘉欣自己每次做饭是一定要举着锅盖的。

“至于谷雨谷生要提前支开，免得给你们倒添麻烦。”

“你们姐弟（兄妹）之间互相帮忙，叫他们给你打下手。”

可别一个人忙活。

知道禾苗特别照顾弟弟妹妹，赖嘉欣特意多提了一句。

偶尔可能没事，但要是小点的几个习惯了，那可不是个好事。

禾苗仔细地听着，时不时点点头，眼睛也一直观察着赖嘉欣的动作。

其实她六岁之后就开始站在板凳上做饭了，基本的炒菜也会。

毕竟当时爹要干活，她不但要照顾弟弟妹妹，还要负责家里的事。

早就已经摸索出一些经验了。

同龄的小伙伴也都差不多是这样。

可听着姑姑的细细教导，禾苗听得很认真，一点都不觉得烦。

也没说出自己会的事，她很喜欢姑姑这样子。

心里很高兴，眼睛也亮晶晶的。

若是赖嘉欣此时抬头就能发现，就连禾花在另一边都支着耳朵仔细听着。

室内氛围一片温馨，炒肉的香味也随后弥漫开。

幸福大约就是如此。

在年纪稍小的几人心中，对这个词的定义就是这样。

普通又不平凡。

......

六月的到来，给人最大的感受就是气温的升高。

除了早晚，日头好的时候，连小孩子都能穿着短装到处跑了。

而对于村里，从五月份就开始的夏收夏耕夏种仍然处于一个极其忙碌的状态。

有时赖嘉欣早出晚归时看到都不由提起一抹期待的心。

被为了收成而忙碌的人们所感染，她经过时也没了休闲漫步的姿态，一连几天都更早十来分钟到了县城。

好消息是，脚速加快了。

另一个也算是好消息的是，她感觉自己小腿肌肉发达了起来。

看来锻炼有所成啊。

赖嘉欣不忘调侃自己。

见时间还早，供销社暂时还没开门，她就在周边转了一圈。

顺道看看今天副食店和国营饭店里有啥供应。

大约是最近过于忙碌，村里人也有了需要吃点好的补补身体的想法。

已经有好几个人找上门来找她换肉票、帮忙留意兼买肉了。

赖嘉欣没拒绝，只说是顺便的事，但不保证一定能买到。

寻求帮忙的人自然没有意见，几乎都留下了点东西。

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