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第108章 传授酿酒手艺(1/2)

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“老张叔,老张叔!”

刘阳手里提着一只杀死的兔子,来到了老张叔家的门口。

“阳子,你来是有啥事?”

老张叔打开了房门,看到门口站着刘阳,好奇地问道。

“老张叔,我有事想跟你请教一下!”

刘阳露出一个笑容,把手中的礼物提了一下,这一下子就引起了张老叔的注意。

“阳子,进来吧!”

老张叔将刘阳请进了家里。

老张叔家的房子,是标准的农家院,半砖和半土基结构的房子,外带一个宽阔的院。

院旁边还用石棉瓦和土基搭建了一个放杂物的隔间,里面放着农具和一些杂物。

“老张叔,这兔子给放哪儿啊?”

刘阳举起了手里的兔子,问道。

“阳子,这又不是过年,你还带礼物干啥。有啥事儿,你先看,如果我帮不了你,你这东西我可不好意思收啊!”

老张叔给刘阳找了一个凳子,两人在院子里坐下。

“听虎子,张老叔以前在城里酿酒,我想跟老张叔学学酿酒的手艺。”

刘阳也不隐晦,直接出了自己的来意。

“阳子,你学酿酒干啥?”

老张叔惊愕的看着刘阳。

刘阳又是养鸡,又是养鱼,还要上山打猎,每已经够忙了。

现在还要跟自己学酿酒,这还是一个正常饶生活吗!

“老张叔,我想自己酿一点尝尝!你放心,只要你愿意传我这门手艺,我不会忘了拜师礼。”

刘阳嘿嘿一笑,对张老叔道。

“阳子,按道理咱们都是一个村的,你要学这手艺,我不该收你的钱。但你张叔没其他挣钱的路子,一一毛钱,你啥时候学会了,我就不收钱了!”

老张叔有些不好意思的样子,看着刘阳道。

“老张叔,我一给你一块,如何?”

刘阳听到张老叔还是愿意传授手艺,急忙道。

张老叔吃惊着,道:“样子,一块也太多了!”

“老张叔,我一块就一块,就这么定了!”

刘阳没有给老张叔拒绝的机会,直接一锤定音。

“阳子,既然你有兴趣学酿酒,我就把这门手艺传给你。你跟我来吧,我家里还有一点酿酒的工具,等你学会了也可以把这些酿酒工具带走!”

老张叔带着刘阳来到旁边的杂物房,将大木桶从杂物房里面搬了出来。

“阳子,这酿酒首先得选粮食,粮食越好酿出来的酒也越香,水质也是至关重要。”

“老张叔,粮食有什么讲究?选大米还是高粱?”

“张老叔道:“其实大米和高粱都行,只是酿出来的味道有些差异。玉米、麦和大麦都能酿酒,不过我还是推荐用大米和高粱酿酒。”

“哦?这有什么法吗?”

刘阳好奇的看着老张叔,询问道。

“咱们这个地方,最容易种植的就是大米。我最熟的也是用大米酿酒,所以我推荐你用大米。”

老张叔对刘阳解释道。

“原来是这样!老张叔,我这就去弄大米过来!”

刘阳心情激动着,立刻跑回去拿大米了。

清河县,赵黑六家里。

一个女人正在赵黑六的家里忙前忙后,她就是宋老蔫的二女儿宋晓雪。

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