484、翡翠春卷和山药排骨汤（2/2）

“山药炖汤不会是黏糊的口感，但是若是炒着吃，就像我哥说的那样黏糊糊的，你可不一定喜欢。”江孜笑着补充了一句，先喝了口汤，又分别夹了排骨和山药吃了——新鲜排骨肉质鲜嫩，山药软软糯糯，只放了盐调味的汤汁清爽鲜美。

天冷的时候喝上一碗，整个人都暖呼呼的。

“我喜欢这个山药！软软糯糯的。”肖茹惊喜的捧着汤碗：“汤也好喝，特别鲜美，喝着浑身都暖和了。”

“好吃就多吃些。”江孜很喜欢吃山药土豆这类软糯的食物，又给自己盛了一碗汤：“这山药排骨汤也可以挂牌，明天我要去清河县，等我回来再教你们做其他的土豆和山药的菜式。”

“那姑娘你晚上回来吃饭吗？之前你不是说可以用土豆来炖鸡炖肉，我明儿晚上做一道试试？”林荷向来是执行力很强的，酸辣土豆丝和山药排骨汤已经做得没问题了，就惦记起江孜之

前说的用土豆来做香辣土豆鸡块之类的其他新菜式了。

“回来。”江孜点头：“土豆和山药这个食材可塑造性很强的，能做的菜式也多，林姨你可以好好研究研究。”

除了两道新菜，厨房做的葱油鱼片、香辣豆腐鸡爪煲和蒜蓉油麦菜味道都很不错。

只要不是要教做什么的新菜式，现在的江孜越发的喜欢偷懒了，基本只是口头上说说，或者厨房转悠一圈，亲自下厨的时候少了许多，只是在庄子加工坊的时候忙碌些——要研究各种加工食材，食肆用得上，江谌跑商也用得上。

吃过晚饭，时间还算早，江孜便拉着于晓静去外面逛了逛夜市，夜市只摆摊到戌时，不算太晚，卖各种东西的小摊都有，于晓静贪吃，即使吃饱了，还拉着江孜去买些小吃——什么陈皮糕、子姜茶、烤红薯、云片酥、花生酪等。

许多小食是江孜也做过的，外头小摊上买的味道不如她做的，但是这个逛夜市的乐趣就在于买买买吃吃吃，至于味道，过得去就行。

不少摊位的摊主还是江家食肆的食客，热情的招呼着江孜和于晓静，若是买了吃食，必定都要比别人的要多一些，差点把她们给撑得走不动道。

虽说晚上回到江宅的时候，两个人在院子里绕着圈儿的散步消食了快半个时辰，但总归是玩得挺开心的。

第二天江孜早早的就被于晓静叫醒，连早膳都来得及，在路边买了两个肉油饼和两碗花生汤就坐着驴车去清河县了。

“阿孜，我跟你讲，我在镇上买了这么多次的早点，这家做的肉油饼可是最香的。”于晓静狠狠地咬了一大口肉油饼，又端着花生汤喝起来，还没完全咽下去就含含糊糊的继续道：“这花生汤味道其实比较一般，但是配着肉油饼吃着比较解腻，可是我试了很多次得出来的最佳搭配方式！”

江孜挺无语的：“我算是知道你减肥基本没有成效的原因了。”

哪有人在家吃过早膳，到了镇上来看店，竟然又买一份的！