第395章 爱丽丝最后的料理（2/2）
简直是……欲罢不能啊！
安妮，感觉自己已经完全沉浸在这美食的世界中，无法自拔。
她的眼神紧紧地盯着料理台上正在烹饪的两人，仿佛生怕错过任何一个精彩的瞬间。
……
但见得。
在这种气氛显得比较沉静的时候。
蓦然，绘里奈却是猛然之间，浑身气势暴涨着。
她那双红色的眼睛是微微眯着，眼神中透露出一种专注和自信，仿佛整个世界都只剩下他和手中的料理。
之后便是拿起厨刀，哒哒哒再次切着牛肉。
那厨刀。
在她手中，就像是一件灵动的乐器。
每一次切割都发出清脆的声响，仿佛在演奏着一首激昂的交响曲。
很快，小牛肉切5厘米左右的块，过开水焯一下，那热水瞬间包裹住牛肉，将牛肉中的杂质和血沫逼出。
冷水洗净。
让牛肉迅速冷却，保持其鲜嫩的口感。
紧接着，大葱取葱白部分，和洋葱一起打成碎浆。
那碎浆散发着浓郁的葱香和洋葱的甜味，为后续的烹饪增添了一份独特的风味。
随即，则是将大蒜，胡萝卜，白萝卜，红葱，西芹切块。
这些蔬菜的加入，不仅丰富了菜肴的口感，还为菜肴增添了丰富的营养。
以上所有东西一起入锅，倒葡萄酒，开小火稍微翻一下。
那葡萄酒的醇香瞬间在锅中弥漫开来，与蔬菜和牛肉的香气相互交融，形成了一种独特而迷人的味道。
……
倒水。
不用浸没所有材料，八成满即可。
那清澈的水在锅中微微荡漾，仿佛是一面镜子，倒映着锅中食材的模样。
再加入刚刚准备好的香料包，撒了黑胡椒。顿时，一股极为浓郁的香味，油然而生。
嗯！
如此香味。
就像是一场突如其来的风暴，瞬间席卷了整个比赛现场。
还别说，倒也是有些刺鼻了。
“啊？这种香料，我认识……好像是……”
此时此刻，另一位执行官库拉吉是微微眯着眼睛，感受着这所有的一切。
那浓郁的香味，一下子，便是让她迅速清醒而来，她轻轻地皱了皱鼻子，眼神中透露出一丝思索的神情。
“胡椒。”
“那是胡椒！”
一旁的安妮，见此只是似有所悟的回道。
她的声音平静而自信，仿佛对这一切早已了如指掌。
“哦对对，就是胡椒。”
闻此，库拉吉是猛然间点点头。
她的眼神中透露出一丝恍然大悟的神情，仿佛解开了一个困扰她已久的谜团。
……
随后。
整个比赛现场。
陷入了一种前所未有的香味大比拼。
绘里奈和爱丽丝两人都使出了浑身解数，不断地调整着火候和调料的用量，试图让自己的料理在这场比拼中脱颖而出。
那飘散而出的香味，别说是安妮这几个围观者了。
她们的眼神中充满了陶醉和惊叹，仿佛被这香味带入了一个梦幻般的世界。
时间缓缓流逝。
当炉灶上的火焰熊熊燃起，锅中的水开始翻滚，发出欢快的声响。
绘里奈知道，关键的时刻到了。
她熟练转小火，让那温暖的火候慢慢渗透进每一块牛肉之中。
仿佛是在与时间进行一场温柔的较量，让牛肉在这恰到好处的温度下逐渐变得软嫩多汁。
这一个半小时的焖煮。
是她对食材的尊重，也是对美味的耐心雕琢。
……
而在另一角。
爱丽丝正以她独有的热情与灵动，演绎着法式煎鹅肝的浪漫。
她的双手如同灵动的舞者，在食材间轻盈穿梭。
快速地煎制着鹅肝，每一个动作都精准而优雅，仿佛是在创作一件精美的艺术品。
那滋滋作响的声音，是鹅肝与热油碰撞出的激情乐章，弥漫在空气中的香气，让人不禁垂涎欲滴。
这边。
绘里奈并未停下手中的动作。
她精心挑选着白蘑菇，将它们切成厚片或对半切开，然后用厨房纸轻轻吸干水分，每一个细节都处理得一丝不苟。
接着，在锅中放入20克黄油.
随着黄油的融化，将蘑菇放入锅中，瞬间，一股浓郁的香气扑鼻而来。
蘑菇在锅中滋滋作响，仿佛在诉说着它们即将蜕变的故事。
绘里奈撒上盐和黑胡椒，为蘑菇增添了几分独特的风味，又滴上几滴柠檬汁，那清新的酸味瞬间中和了油腻，让蘑菇的味道更加层次丰富。
随后，又在锅中放入40克黄油.
待黄油融化后，逐次加入面粉，快速而均匀地搅拌着。
那面粉与黄油融合的过程，就像是一场奇妙的化学反应，逐渐形成了浓稠的酱汁雏形。
此时，再将之前煮好的肉和蔬菜滤出放在一边，扔掉了大蒜、西芹和香料，只留下最纯粹的精华。
紧接着。
往汤里加入适量的盐，让味道更加浓郁。
……
听着锅中肉在加热时发出的滋滋声响。
那声音仿佛有一种神奇的魔力，让人还未品尝，就已感受到了满满的食欲。
绘里奈静静地等待了五六分钟，仿佛在等待一个完美的时机。
终于，她将黄油和面粉的混合物缓缓加入肉汤中，用勺子轻轻搅匀，让酱汁与肉汤完美融合。
随着汤汁的煮开。
整个比赛现场，都弥漫着浓郁的香气。
再次将肉和菜放入锅中，对于喜欢土豆的食客，还贴心地加入了土豆块。
接着盖上锅盖，让食材在锅中煮上15分钟。
在这漫长的等待中，各种食材的味道相互交融，相互渗透。
整一道白酱炖小牛肉变得愈发浓郁醇厚，仿佛是一场味觉的盛宴正在悄然酝酿。
……
与此同时。
爱丽丝那边的法式煎鹅肝，也进入了最后的收尾阶段。
将橙子、苹果、猕猴桃去皮取净肉，切成小丁，那色彩斑斓的水果丁，仿佛是大自然馈赠的宝石。
接着，用炙热的刀将鹅肝切块，撒上盐和胡椒，让鹅肝的味道更加鲜美。
随后，将法棍切片，用黄油煎至酥脆。
那金黄的色泽和诱人的香气，让人忍不住想要咬上一口。
锅中烧热橄榄油，待油温达到150度左右时，将鹅肝小心地放入锅中，用小火慢慢煎制。
最后。
将煎好的鹅肝出锅，与水果丁、酱汁一起精心装盘。
“完成。”
爱丽丝，道。